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I love Caraïbes

Food

Une vraie food lover

Il est inconcevable pour moi de visiter une île sans goûter aux spécialités culinaires. La cuisine caribéenne est un mélange des saveurs d’Afrique, d’Asie, d’Inde… On entend dire que cette cuisine est très épicée. Oui elle l’est. Nous aimons donner du goût à nos plats. Cuisine épicée ne veut pas dire pimentée. D’ailleurs au restaurant le piment est servi à part. J’ai constaté, lors de mes différents voyages aux caraibes plusieurs similitudes entre les îles. Si chacune a sa spécialité, on retrouve dans chacune d’elles les mêmes odeurs, les mêmes saveurs et les mêmes couleurs. J’ai envie de vous faire découvrir cette cuisine exotique dont je raffole et vous emmener vers ces îles ensoleillées.

On va se régaler.

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BIEN MANGER POUR PAS CHER EN GUADELOUPE/MARTINIQUE

Posté le décembre 23, 2017mars 31, 2018by caribbeanlove
manger pour pas cher

MES ASTUCES POUR MANGER POUR PAS CHER  D’abord, la première des règles pour manger pour pas cher est de manger local. Qui a envie de manger une pizza alors que l’on trouve du poisson à profusion en Guadeloupe et en Martinique? Pas moi en tous les cas!! Je mange du vivaneau pratiquement tous les jours […]

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MANGER AUX BAHAMAS UNE CUISINE EPICEE

Posté le juillet 21, 2017mars 31, 2018by caribbeanlove
Manger aux Bahamas

OÚ MANGER AUX BAHAMAS? Bon soyons honnête pour manger aux Bahamas mieux vaut éviter de séjourner à l’Atlantis. Pendant notre séjour dans cet hôtel on a eu droit à tout ce qui se fait en junk food : pizzas, burgers, hot dogs, frites, beignets, sodas, glaces…. En fait j’avais plus l’impression d’être aux Etats-Unis qu’aux […]

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OÙ MANGER A SAN JUAN POUR SE REGALER?

Posté le juillet 5, 2017mars 26, 2018by caribbeanlove
Manger à San Juan

OU MANGER A SAN JUAN?  A Porto Rico les plats sont copieux. Eh oui n’oublions pas que nous sommes sur un territoire américain. Et au cas où on aurait tendance à l’oublier les énormes assiettes nous le rappellent. Il est très facile de trouver un restaurant pour manger à San Juan.  IHOP RESTAURANT L’International House […]

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RAÍCES, UNE DELICIEUSE CUISINE PORTORICAINE

Posté le juin 28, 2017mars 26, 2018by caribbeanlove
Raíces

RAÍCES, IMMANQUABLE A OLD SAN JUAN C’est en regardant Man vs Food à la tv que j’ai découvert Raíces. L’un des plus célèbres restaurants de Porto Rico puisqu’il est aussi bien fréquenté par les locaux que par les touristes. J’avais lu que l’attente pour avoir une table pouvait être longue voilà pourquoi j’y suis donc […]

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MANGER A LA BARBARDE

Posté le juin 19, 2017mars 4, 2018by caribbeanlove
Manger à la Barbade

MANGER A LA BARBADE, BAJAN FOOD Manger à la Barbade n’est pas du tout compliqué. On a le choix de consommer de la cuisine locale très bon marché ou d’aller dans des endroits touristiques hors de prix. A St Lawrence Gap, l’un des endroits touristique de l’ile, on peut trouver un grand nombre de restaurants. […]

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    • Guadeloupe

MES BONNES ADRESSES EN GUADELOUPE

Posté le juin 2, 2017mars 24, 2018by caribbeanlove
Bonnes adresses

Comme tu le sais, surtout si tu me suis sur Instagram, quelque soit l’endroit où je vais j’aime bien manger et toujours pour pas cher c’est à dire à moins de 20€. En Guadeloupe il y’a de bonnes adresses pour manger local. Rien ne vaut une bonne cuisine antillaise préparée dans la plus pure des […]

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Parce que j'aime les voyages et surtout j'aime les Caraïbes. Mes nombreux voyages m'ont menée dans des contrées sublimes où j'ai rencontré des personnes chaleureuses et accueillantes.

Ce sont toutes ces expériences riches et uniques que je souhaite partager avec vous à travers ce blog.

En espérant vous faire voyager avec moi.

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